Recetas rápidas para madres trabajadoras

Recetas rápidas para madres trabajadoras

Sabemos que ser madre y trabajar no es una tarea fácil y que el tiempo apremia.
Te dejamos algunas recetas de comida súper rápidas para tus pequeños.

*Fajitas de Pollo
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Lavar las verduras. Luego cortar el pollo en tiritas y el tomate en pequeños dados.
- Colocar un sartén con poco de aceite a fuego lento, echar el pollo picado y el tomate, para después condimentarlo con un poco de sal al gusto.
- Picar lechuga en tiras finas.
- Colocar la tortilla en un lugar plano para su preparación, poner la lechuga sobre la tortilla, colocar el pollo y tomate.
- Cortar pepino en trozos alargados y colocar sobre el pollo.
- Agregar el queso rallado encima.
- Precalentar el horno a 185°C. Cerrar las fajitas enrollándolas.
- Hornear durante 5 minutos hasta que el queso se derrita.

 

*Avena con plátano y chocolate
- Pelar el plátano para después colocarlo en un plato y machacarlo con un tenedor.
- Agregar la mantequilla, el cacao y la miel. Mezclar todo bien.
- Añadir la leche y continuar mezclando.
- Agregar las hojuelas de avena y mezclar hasta que esté homogéneo. Colocar un poco de vainilla.
- Tapar y dejar reposar en la nevera al menos 1 hora.
- Calentar con cuidado y luego adornar con algunos trozos de frutas.